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花椒叶两吃

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我国做菜用来调味的香料有十多种,第一香便是这花椒。花椒叶也具备花椒的性能和味道,食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季,以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。花椒性热,有止痛、杀虫作用,可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。去市场买了点,回来做了这“花椒叶两吃”。

作者: 隨悻沒風格

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