清炖南瓜

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  1.南瓜去瓤去皮洗净，切成小块。
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  2.葱花炝锅
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  3.放南瓜块翻炒，加适量生抽。
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  4.加入适量清水，没过南瓜即可。
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  5.大火烧开后转小火炖至软烂即可，加入盐、味精香油调味。