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蛋白薄脆饼

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作者: 史特

用料

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小技巧

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    6.继续用打蛋器搅拌均匀。均匀即可，切记不要过度搅拌
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    7.把搅拌好的面糊装进中号圆孔裱花袋，在防粘纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊
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    8.放进预热好的烤箱，160度，上层烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可。
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    9.出炉喽！

    • 小贴士

    挤面糊的时候，面糊之间的间隔一定要大一些，因为烤好后，面糊会变成薄片，如果间距小了它们会粘在一起

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