粉丝贝壳

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.贝壳买回来用大量的清水冲洗几次，到洗出来的水干净为好。然后用刷子把贝壳的表面刷干净，再冲洗一下。
• 点击查看大图
  2.锅里加水煮开，加进几滴白酒，贝壳倒下去煮开，直到它的嘴巴打开。然后打开壳拿清水冲洗，把里面的贝肉的脏东西去掉。
• 点击查看大图
  3.把弄干净的贝壳去掉一边没有肉的壳，保留有肉的那边。整齐排放在碟子上。
• 点击查看大图
  4.事先泡好的粉丝切成小段，加上麻油和油酱油辣椒酱调味。
• 点击查看大图
  5.把粉丝铺在贝壳上面。