下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蟹肉白酱可乐饼

7.1万点赞 · 2收藏

8254浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.4万

作者: 大头猫keke

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.摊在容器里入冰箱2个小时。
  • 点击查看大图
    7.取出后去掉月桂叶,分成10个,裹上面粉。
  • 点击查看大图
    8.过蛋液后,再裹上面包糠。
  • 点击查看大图
    9.入油锅炸。注意油要高过可乐饼的一半。否则表面容易破。
  • 点击查看大图
    10.西红柿罐头的汁滤去待用,锅里下油,入大蒜,待有香味出来后,下罐头西红柿并压碎。
  • 点击查看大图
    11.过滤后到回平底锅,加入西红柿罐头汁和高汤,加热使水分蒸发至量减半。用盐和胡椒粉调味。
  • 点击查看大图
    12.12.加入黄油,关火,用余热使黄油融化。
  • 点击查看大图
    13.13.盘子上先铺上西红柿沙司,沙司上放上炸好的可乐饼,配上莴苣,西芹和塔塔酱。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活