菜豆酱肉柳叶包

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  1.用温水化开适量酵母，分次加入在粉中，揉成光滑面团，发酵二倍大。
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  2.发酵好的面团，取出，排气。再放入盆中，进行二次饧发。
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  3.菜豆摘好，洗净。锅中加水，待沸，放入菜豆，略焯水。
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  4.取出，过凉。
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  5.切成极小的段。用少许植物油拌匀。