电饭煲鸡

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  1.把鸡的脖子和爪子切下来，这次主要用到的是鸡的身体部份。当然鸡脖、爪子也不能浪费，我每次都是连同鸡的内脏及鸡血煮成鸡汤，也是很好吃的。
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  2.把姜跺成姜蓉，加盐拌均。
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  3.把姜蓉均匀的涂抹在鸡的全身。
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  4.鸡的肚子也需涂抹到位。
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  5.抹好姜后再塞几个葱白到鸡肚子里。