黑森林蛋糕

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  1.准备所有材料。
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  2.分离蛋清蛋黄。
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  3.把5个蛋黄加入20克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。依次加入色拉油和牛奶，搅拌均匀。
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  4.加入过筛后的面粉和可可粉。
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  5.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋（面粉如果起筋，可能会使蛋糕的口感过韧，影响蛋糕口感的松软）