印度咖哩羊肉

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作者: 超级赛亚人

用料

  • 带骨羊腿
  • 大黑豆蔻
  • 全粒丁香
  • 浓缩番茄酱
  • 玉桂
  • 月桂叶
  • 黑胡椒粒
  • 印度香料
  • 粟米油
  • 紫洋葱
  • 带骨羊腿
  • 大黑豆蔻
  • 全粒丁香
  • 浓缩番茄酱
  • 玉桂
  • 月桂叶
  • 黑胡椒粒
  • 印度香料
  • 粟米油
  • 紫洋葱
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做法

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    7.当水分已被吸收,再加最后的2杯水和切块的土豆,再煮1小时,或直至羊肉变软滑。
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    8.煮好后的羊肉连着浓汤拌着饭大快朵颐。
  • 小贴士

    最好用新鲜番茄代替番茄酱。今天我试着用番茄酱做,不容易将油炒出。如果用新鲜番茄,2个切小块,操作步骤相同。

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