干豆腐

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  1.备料 猪肉切薄片
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  2.豆片和尖椒切三角块，怕辣可将辣椒青筋切除。
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  3.准备 葱花 红尖椒 香菜
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  4.热锅凉油 倒入植物油 然后放入肉，盐，五香粉 香菜 酱油 给肉上色
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  5.放入干豆腐、尖椒翻炒 适当放少量水，避免干豆腐炒干。后期调制勾芡水 水里放入鸡精，慢慢翻炒