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青蒜苗炒鸡蛋

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青蒜鲜嫩可口,鸡蛋营养丰富,两者搭配,美味又健康。

作者: citihunter

小技巧

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    6.加入青蒜段翻炒;
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    7.加少许盐翻炒均匀,关火;
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    8.出锅,装盘。
  • 小贴士

    1、鸡蛋要有大火炒,才能快速成型;

    2、青蒜下锅后快速翻炒几下,即可成熟,切勿炒过火;

    3、青蒜香味独特,无需添加多余佐料,一点油一点盐足矣。

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