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芒果腰花

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这是我以前在电视节目上学的一道菜。我喜欢它主要是因为所介绍的功效--生发养发~~我觉得我的头发出老妈，稍不注意就会冒出些刺眼的白发~~~即便如此，我也很少做，因为处理猪腰实在是比较麻烦；特别是去除里面的白膜，家里的刀实在是不给力~~这次老板帮我切开弄好，省了好多，觉得做起来容易多了~~处理好没腥味的腰花，加上芒果的清香，味道很不错的哦~~

作者: 是元嘉吖41

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    6.芒果切开，用交叉刀法切后取粒；
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    7.首乌洗净加水小半碗煮5分钟；
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    8.小锅加热，倒入首乌汁，加少许油、盐、糖、醋拌匀，洒入葱粒关火，加少许淀粉调成汁；
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    9.腰花入开水里烫约10秒，捞出沥干；
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    10.热油锅，倒入腰花略炒，加点料酒；
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    11.加入胡萝卜、青椒片炒匀；
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    12.淋入料汁，再炒几下收汁即可；
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    13.装盘，洒上芒果粒--完成。
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