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荠菜猪肉馄饨

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报春的野荠菜富含叶绿素、膳食纤维和矿物质,味道清香,鲜嫩可口;荠菜的营养成分十分全面,在每100克新鲜荠菜中,含有蛋白质5.3克,脂肪0.6克,糖6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,要比一般家种蔬菜高得多。其维生素的含量也很丰富,胡萝卜素的含量可与胡萝卜相当,维生素c的含量甚至比西红柿还要高。所以,近来又有学者将荠菜列入癌症患者食谱。

作者: bobvon

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    6.锅中加水、加入紫菜,倒入适量馄饨料粉,烧开
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    7.为了多吃荠菜,汤中我又放了一些荠菜,馄饨馅熟了即可
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    8.为了多吃荠菜,汤中我又放了一些荠菜,馄饨馅熟了,汤中到人适量香油调味即可

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