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番茄烧豆腐

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作者: 嘟嘟鱼

用料

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小技巧

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    6.放番茄和番茄酱（或泰式辣椒和咖喱酱），炒匀；
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    7.再加老抽、少许糖、盐和鸡精，炒匀；
    （如果前面放的是泰式辣酱和咖喱酱，这步里的老抽就由等量的椰汁代替）
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    8.倒入煎好的豆腐；
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    9.炒匀，烧至汤汁浓稠即可，出锅前可撒些葱花或香菜。

    • 小贴士

    亲们可以根据自己的喜好把番茄酱换成韩式或泰式辣酱哈！味道都很赞的！顺便提醒：如果用泰式辣酱，加点咖喱试试？

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