6.8万点赞 ·
1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.5万
第一次做的,以前从未这么做过
丝瓜的皮一定要削干净。切好的丝瓜要用盐腌大约十分钟。出锅之前可以放点淀粉和糖,淀粉可以让汤汁看上去粘稠一些,糖可以提鲜。再就是鸡蛋不要炒老,要看上嫩嫩的样子。最好是用生抽,它的颜色不那么深。出锅的器具最好用饭店的那种乳白色的浅盘,比较好看,长盘也不错。
9.8万浏览
7.5万浏览
41.2万浏览 2725做过
50.9万浏览 1966做过
113.9万浏览 8094做过
11.8万浏览 206做过
14.6万浏览 147做过
35.3万浏览 4526做过
三餐分类菜单客户端