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这段时间,我家的竹匾呀、筛子呀全体总动员,每天都在烈日下勤奋工作。虽然高温很难耐,但是这样的天晒菜干实在太棒了。大家别闲着,做环保健康的储备菜,赶紧行动起来吧!
用保鲜袋密封保存,到时候就可以炖肉吃了,啊呀,想想就要流口水。老妈还是喜欢小时候的吃法,浸泡软了直接剁点青椒末加了调料搁锅里一蒸,鲜香软糯,跟新鲜的葫芦味道迥异,很好吃哦!
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