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香葱鸭腿粥

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本来今天是准备做皮蛋瘦肉粥的,回来的时候从车库里找了2个皮蛋,想着楼上的冰箱里应该有瘦肉,就没有在车库的冰箱里拿肉,谁知在楼上冰箱翻了半天,也没有找到肉,懒得下楼去车库冰箱里拿瘦肉,正好从冰箱里翻出腊鸭腿,于是就煲了一锅腊鸭腿粥,老公一连吃了2碗,到晚上下班回来还问,剩下的腊鸭腿粥怎么没有啦,我还要吃呢。

作者: 好人卡专业户

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    6.加入适量的盐,放入葱花,胡椒粉调味
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    7.出锅,可以美美的开吃啦!
  • 小贴士

    鸭腿本身是腌制品,有咸味,等粥好后,如果嫌淡的话再根据个人口味加入适量的盐。我煲好后尝了下,咸淡适中,就没有额外再加盐

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