香辣椒盐虾

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  1.小麻虾买回来后，用清水冲洗干净，把水过滤一下。
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  2.加上各种配料，拌均匀静放10分钟让其进味。
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  3.油锅烧热，油烧至8成热，虾先用筛把水分隔掉，然后放进油里炸。
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  4.大约3分钟时间，虾已经成金黄色了。
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  5.再过3分钟，虾已经够老身，把它们盛到筛里把油隔开，放碟子里头。