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惭愧,做这个菜的时候心太急,肉丝都快切成肉片了⊙﹏⊙b,各位童鞋可别像我这样着急哈。不过好吃就行。O(∩_∩)O
因为喜欢干香一点的味道,所以起锅的时候没有用水淀粉勾芡,如果你喜欢嫩滑一点的味道,最后可以用水淀粉勾芡;没有放酱油,因为喜欢泡椒将肉丝染成红红的样子,放入酱油颜色会深一些,不好看。我的自在美味——泡椒肉丝。O(∩_∩)O
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