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香辣虾

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香辣虾我也是第一次做,但出去吃饭也个常点的菜.想想老是在外面吃也不卫生,还有可以吃到地沟油,还是自己苦一点自己动手吧,也是个乐事,至少家里人一起吃饭开.

作者: 天花粉

小技巧

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    6.炸好的虾,备用
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    7.油锅内留适量的油,倒入豆瓣酱,麻辣酱,大蒜,红辣椒,花椒,香叶,小火炒香
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    8.放入海带和芹菜,翻炒一下
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    9.倒入虾在炒一下,虾本来就是熟的,炒均匀就行了,在倒入一点的清水,能使虾更好的入味
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    10.黄瓜容易熟最后放入
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    11.起锅前在把小葱和芝麻散入,起锅
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    12.装盘
  • 小贴士

    豆瓣酱和麻辣酱都是有点咸的,盐我就没放,
    虾本来就很鲜,什么味精啊,鸡精啊,都不用,本来我煮菜这个都是不放的,家里吃就不要或者少放

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