鲮鱼炒八甲唛

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  1.八甲唛菜洗净切段，蒜切碎。鲮鱼切碎。
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  2.热锅下油炒香蒜头和豆豉鲮鱼加入唛菜。
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  3.加适量清水大火翻炒，待菜微软时即可加入调味料翻炒。
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  4.最后用筷子夹出摆盘即可。

小贴士

炒菜必须要大火，蒜头必须要爆香，炒的时间要控制好不能炒太久以免影响口感和流失其营养。