下载APP
打开APP,查看视频做法>>

家常肉酱拌面

6.1万点赞 · 13收藏

1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.4万

肉酱应该家庭必备,手懒的时候下点面条拌上肉酱,再调点小咸菜就可以应付一顿饭,好吃且快捷。个人感觉做肉酱:1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后,再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓郁,肉丁粒粒鲜香。

作者: fsfsdff

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入香菇丁,炒散。
  • 点击查看大图
    7.倒入适量清水,大火煮开后改小火炖制,出锅前加适量精盐即可。
  • 点击查看大图
    8.把煮好的面条盛到大骨汤碗里,拌上肉酱,洒上黄瓜丝,胡萝卜咸菜丝即可。
  • 小贴士

    1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。
    2、酱一定要用油炒制红润后,再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓郁,肉丁粒粒鲜香。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活