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水果比萨

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好久没吃比萨了,看到美食家朋友们做的比萨,肚里馋虫要爬到喉咙啦!赶紧来动手解馋来吧。可家里没有想做的材料了,只有水果,灵机一动,那就做个水果比萨吧,呵呵,酸酸甜甜的,味道也不错喔!

作者: 鸡内金

小技巧

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    6.盖上保鲜膜,发酵到两倍大小即可
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    7.案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成10寸大小的面饼,将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟
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    8.刷上番茄酱。
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    9.刷上番茄酱。
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    10.刨奶酪片
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    11.铺上一层奶酪片(一半)
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    12.入烤箱200度烤5分钟。
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    13.5分钟后将比萨取出铺上,哈蜜瓜粒、番石榴粒
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    14.再铺上一层奶酪
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    15.再次入烤箱200度上下火中层5分钟,奶酪融化即可(喜欢吃焦点的朋友可多烤3~5分钟,但我这是水果的,怕营养流失没烧很焦)
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    16.比萨成品

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