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粉蒸肉

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作者: 癞蛤蟆

小技巧

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  • 6.用搅拌机把炒好的3打碎。不要搅得太碎。颗粒大些易可。
  • 7.把6倒入腌好的肉里。加入老抽,生抽,糖,鸡精,少许麻油。拌匀
  • 8.加入一大勺豆瓣酱。再加少许水,使粉湿润。
  • 9.最后放进高压锅里蒸半小时

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