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特色苏子叶包饭

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苏子叶是大家非常喜欢的一种很有特色的蔬菜。通常在韩式料理中用来包烤肉。苏子叶那种特殊的香气和烤肉融合在一起,既解油腻又让人回味无穷。我喜欢吃菜包饭,所以也用苏子叶做包饭,那味道。。。呵呵~~~一般人我不告诉呢!!!

作者: 无言伤悲

小技巧

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    6.将蒜蓉辣椒酱、蚝油、部分干豆腐丝及其他食材和米饭拌匀。
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    7.把拌好的米饭放在两张摞在一起的苏子叶上,苏子叶的底部上折,将苏子叶的左右两边卷在一起。
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    8.用焯过水的干豆腐丝轻轻地缠在苏子叶包饭上,并在背面打个结即可。
  • 小贴士

    拌米饭的食材可根据自己的口味随意调整,但要注意不能抢苏子叶的味道。

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