彩蔬意粉

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  1.牛肉、洋葱、青椒、胡萝卜、土豆统统切成丁。
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  2.通心粉加水加橄榄油煮开，煮约8-10分钟。
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  3.煮好的通心粉，过凉水沥干水分，滴些橄榄油，伴匀备用。
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  4.坐锅点火，锅内倒入适量油，将土豆、胡萝卜、洋葱入锅炒。
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  5.再加入牛肉丁加水跟适量生抽，加上锅盖煮开。