葱烧豆腐

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  1.原料:北豆腐、大葱调料：、料酒、老抽、蚝油、香油、
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  2.豆腐切成2.5厘米左右大的块，放入烧热的炒锅中煎制。
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  3.煎至金黄盛出备用。
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  4.大葱切小段。
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  5.用蚝油1大勺，生抽1勺、白糖少许、食盐少许、淀粉、水调一碗芡汁。