荷叶夹

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将芹菜叶洗净，用果汁机打成芹菜汁，面粉中加入酵母，倒入芹菜汁，用筷子先和成穗子，再用手和成光滑的面团，盖上湿布发酵。
• 点击查看大图
  2.将发酵好的面揉回原形，气泡完全揉干净为好。然后分成剂子，摁扁。
• 点击查看大图
  3.擀成圆片，比饺子皮要厚一些，刷一层油。
• 点击查看大图
  4.将圆片对折。
• 点击查看大图
  5.用梳子压出叶脉。