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无花果果酱

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对象奶奶家的院子里种了两大棵无花果树,每年都要接好多的无花果,而无花果正是我的最爱之一,因为我们不能经常回老家,所以奶奶把熟了的果子摘下来,托人给我们送来。整整一大包啊,可这个天不赶紧吃完就回会烂掉,怎么办呢,还好想到果酱的做法,所以就灵机一动了,呵呵。

作者: shenxy

小技巧

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    6.把果酱稍微晾凉装入提前用热水烫好并控干水分的瓶子。并倒置放入冰箱,这样会起到隔绝空气的作用
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    7.吃面包的时候抹上它,感觉很不错呢,尤其是无花果籽吃在嘴里和草莓粒似的
  • 小贴士

    熬制的时候一定要中小火,并且时不时的搅拌一下,要不然底会糊的。

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