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七夕鸳鸯汤圆

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明天就是中国的七夕节,今晚我给LP做了一道“七夕”鸳鸯汤圆。晚饭外出散步后回到家里我把汤圆下锅煮熟,和LP大人一起品尝这香软甜糯、顺滑无比的汤圆,吃在嘴,甜在心。

作者: 蜻蜓不青

小技巧

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    6.坐锅烧水,水开下入包好的汤圆,大火烧开转中、小火煮约五分钟,待汤圆飘起来,个头比原先的体积大两倍说明汤圆就煮好了。
  • 小贴士

    馅料最好做成小圆球状速冻成固体,这样比较好包。今天因为时间紧迫所以装的馅料不是很大。再有就是只要是红、绿两色蔬菜都可以作为和面的汤汁。如果颜色再多一些做成七彩汤圆也不是未尝不可。呵呵,能人背后有能人嘛!

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