七夕鸳鸯汤圆

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.糯米面500克加水150克。和出的面团要硬一些，这样才能包住馅料。
• 点击查看大图
  2.和好的面团用手揉匀，要求表面光滑就算成了。
• 点击查看大图
  3.取出一小部分糯米粉（干粉），分别用西红柿汁和青椒汁和面揉匀。作为“红男绿女”的象徵。
• 点击查看大图
  4.汤圆的馅料用红豆沙、花生酱、蜂蜜调匀制成。
• 点击查看大图
  5.将糯米面揪成汤圆大小的剂子，按扁，用大拇指压中间部分使其四周翘起，中间装馅再团成圆球状放入盘中备用。