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蒜香手撕茄子

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作者: 布丁i萌宝

小技巧

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    6.撒上葱花,放生抽、糖、盐和鸡精拌匀。
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    7.炒锅烧热,放少许油,将第3步中的配料倒入炒香。
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    8.再放蒜蓉辣酱,炒匀,关火。
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    9.将炒好的配料浇在茄子上,再放少许香油,拌匀即可。

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