下载APP
打开APP,查看视频做法>>

红烧啤酒鸭

2.8万点赞 · 11收藏

2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.1万

不知道这道菜应该叫什么名儿,用红烧的方法,又加了啤酒去焖,“红烧鸭”?“啤酒鸭”?反正是用自己喜欢的方式去做的这道菜,不用纠结取个什么名儿,只要自己喜欢就好,就叫它“红烧啤酒鸭”吧。

作者: 日暮盼归人

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.随后鸭肉放内不停翻炒
  • 点击查看大图
    7.等鸭肉都裹上糖色后,加盐,备用的调味料一起翻炒2分钟左右
  • 点击查看大图
    8.加啤酒与少量的开水焖
  • 点击查看大图
    9.盖上焖1小时左右
  • 点击查看大图
    10.1小时左右,等汤都焖得差不多了放鸡精就可以出锅了
  • 点击查看大图
    11.大块吃肉咯

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活