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黑豆腰花粥

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作者: 涒滩殿下16

用料

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小技巧

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    6.打好十字花刀后，切成块即成
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    7.锅中烧热水
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    8.待水沸腾后倒入腰花
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    9.变色后沥水捞出
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    10.用水冲洗一下备用
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    11.黑豆洗净浸泡
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    12.将黑豆倒入锅中，加适量水
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    13.选取电饭煲1小时粥/汤键
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    14.锅开20分钟后，加入大米
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    15.煮至粥黏稠时，加入淖过水腰花，略煮一会
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    16.加适量盐
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    17.加少许味精，可以不加
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    18.搅拌均匀即可关火

    • 小贴士

    猪腰的血水一定要洗净，要不会有腥味
    在淖水的时候可以加点姜片、料酒

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