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香煎马哈鱼块

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今天逛超市看见卖马哈鱼块的,还是打特价的,就买些回来。因为块有点小,最后就是煎着吃了。在腌鱼的时候盐要放的适量,我这次就腌得有点咸了。

作者: 乐欣桑7

用料

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小技巧

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    6.将葱段、蒜片和姜片放入鱼块上,用手抓一抓,使其更入味,腌10至20分钟
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    7.在放入适量白糖
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    8.放入少许白醋
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    9.电饼铛预热,倒入适量油
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    10.将腌好的鱼块码入饼铛内
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    11.一面煎好后翻面继续煎
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    12.两面煎至金黄即可,我煎得时间长点,表面有点焦

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