下载APP
打开APP，查看视频做法>>

八鲜炒面

10.0万点赞 · 1收藏

1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.4万

打开APP收藏菜谱

作者: 威灵仙

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.坐锅热油约一勺。
  • 点击查看大图
    7.倒入春笋和香干丝煸炒。
  • 点击查看大图
    8.加入豆芽、肉丝和小青菜拌炒。
  • 点击查看大图
    9.加入榨菜、香菇丝拌炒。
  • 点击查看大图
    10.加两勺生抽拌匀。
  • 点击查看大图
    11.将这些菜暂时盛入碗。
  • 点击查看大图
    12.倒半锅热水，在水没有大滚之时下面条最好，这样不容易夹生。
  • 点击查看大图
    13.下面条煮软后。
  • 点击查看大图
    14.煮软后捞出冲凉。
  • 点击查看大图
    15.重新倒油约一勺。
  • 点击查看大图
    16.放面炒一炒，加菜拌匀，滴入香油即可。
  • 点击查看大图
    17.出锅装盘，趁热吃。

    • 小贴士

    1，炒面最好用蒸面。如果是蒸面呢，下锅一烫就可以了。如果不是蒸面，煮时必须煮透。
    2，煮面时可以滴几滴油，可以防止粘连；还可以加一点食盐，一是可以入味，二是可以防止溢出。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活