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水煮肉片

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最近落雨不断,舒服又凉快,特别是雨后的夜晚,凉风吹拂着楼下的玉兰树,发出沙沙的声音,凉爽的风吹进屋子里,湿润的空气中夹杂着海洋和青草的味道,让人心旷神怡,不知不觉便进入梦乡。天气暂时不那么炎热,许多人都愿意吃火锅,竟然找不着位子,真是没想到啊。那就在家做道喜欢的菜品吧。解解馋。

作者: 闲华郎87

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    6.原锅倒入豆芽快炒至熟
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    7.炒好的豆芽装入大碗中
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    8.重新起锅,入油入姜丝和蒜末炒香
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    9.放入老干妈辣酱,小火继续炒一会
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    10.倒入适量清水,放入瘦肉片划散
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    11.接着入糖
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    12.入盐煮开
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    13.继续放入生抽和鸡精
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    14.煮至肉熟
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    15.把肉和汤盛入放豆芽的大碗里,在最上层摆入之前炒过的干辣椒,淋上花椒油。再次重新起锅,入适量油烧热,对准干辣椒倒下去,这时你会听到干辣椒发出的“嗤嗤”声,顿时特有的香味便飘满整个厨房,大功告成。
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    16.成品图处没法添加图片,请让我在这里多放几张吧
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    17.再来一张
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    18.最后一张

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