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酱香小鱼干

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作者: 井底之蛙

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    6.用小碗提前调好汁，我放了两勺糖，四勺生抽，因为鱼本身已经很咸鲜了，就不用再放盐和鸡精了。
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    7.锅内放适量油，大火，油至八成热时下葱姜蒜末，翻炒炒出香味
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    8.下煮好的鱼干
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    9.倒入之前准备好的酱汁
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    10.翻炒均匀后中火烧一会，收收汁。
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    11.汁收的差不多了起锅前加入切好的青红椒丝，翻炒均匀即可。
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    12.这道菜制作真的超简单，调料也够简单，厨房新手也能做的出的美味哦
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    13.边看电视边吃鱼干，太享受了，ohyeah！
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