豌豆玉子蒸

做法

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  1.玉子豆腐横着切成2厘米厚的块平铺在盘子里备用。
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  2.肉末里面放一点玉米淀粉和一小勺生抽调味，搅拌均匀。
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  3.把搅拌均匀的肉末放在玉子豆腐上面，在放些豌豆在豆腐上面。
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  4.4.上锅蒸大火10分钟会出锅。
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  5.很有胃口吧

小贴士

玉子豆腐本身带有咸味，肉末里面加生抽也是带咸味的，所以不用另外在加盐了哦！