三色鱼丁

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备材料，鱼肉切丁，红椒切丁；
• 点击查看大图
  2.毛豆用清水洗净，在沸水中煮熟；
• 点击查看大图
  3.鱼肉丁用淀粉、盐、鸡蛋清上浆；
• 点击查看大图
  4.炒锅内放适量油烧热，下鱼肉丁滑熟用网筛滤油备用；
• 点击查看大图
  5.锅内留底油烧热，用油焖熟白果和红椒丁；