迷你小笼包

做法

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  1.馅料图。（猪肉、莲藕、葱、姜）
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  2.把肥肉取下，切成小丁，莲藕去皮切成小丁。
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  3.先把瘦肉切成小丁。
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  4.剁成较细的肉糜。（满意程度的7分左右即可）
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  5.加入莲藕丁剁至与肉基本融合。
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  6.加入切好的肥肉丁。