开洋炒夜开花

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  1.材料：夜开花（瓠子）、开洋
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  2.将开洋用热水泡一下，待用。
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  3.将夜开花去皮清洗一下、捞出。
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  4.放在案板上切成片。
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  5.烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。