蒜香荷兰豆

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  1.准备材料。
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  2.荷兰豆洗净，去两头的梗，顺带剥下老筋，放入水中焯烫；蒜切成末；彩椒切成菱形块。
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  3.荷兰豆放入凉水中浸泡。
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  4.锅里放油，油热后下蒜末。
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  5.炒出蒜香后放入彩椒块。