下载APP
打开APP，查看视频做法>>

传统烩三丝

5.4万点赞 · 3收藏

3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.5万

打开APP收藏菜谱

做一道传统烩三丝，肉丝，海参丝，玉兰片丝，今儿好冷没出去买玉兰片，用脆笋丝代替，有失品味。做这个菜，最主要的调料少不了白胡椒粉。

作者: 甲戌殿下7

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.脆笋丝焯水备用。
  • 点击查看大图
    7.将猪里脊丝放油锅划散，炒到变色捞出。
  • 点击查看大图
    8.葱姜末炝锅，放入白胡椒粉，小火炒出香味。
  • 点击查看大图
    9.放入料酒，盐，少许白糖，放入水。
  • 点击查看大图
    10.放入肉丝，海参丝，笋丝。
  • 点击查看大图
    11.开大火烩制，烩到原料充分入味。
  • 点击查看大图
    12.淋入水淀粉勾薄芡即可。
  • 点击查看大图
    13.看看成品吧
打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活