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菠萝炒牛肉

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作者: MARADONA

小技巧

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    6.起油锅,煸炒牛肉,牛肉有点变白就可以关火,用余温炒熟盛出(这点一定要记住,不然牛肉会变老)照片忘记拍了....另起油锅,爆炒青椒
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    7.放入牛肉,加蚝油、糖(前面浆牛肉的时候也放过蚝油,这里可以少放点,虽然菠萝也有甜味,但这里的糖可以菜增加鲜味,减少咸味)
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    8.放菠萝一起炒,炒一会就可以盛出装盘了
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    9.这样就可以了
  • 小贴士

    4月份是菠萝、凤梨上市的季节,正是做这菜的好时节哦~

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