黑白芝麻土司

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  1.把高筋粉225克、水125克、酵母6克、盐3克、脱脂奶粉7克倒盆里，用筷子搅匀。
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  2.然后揉成面团，滚圆，放容器中，盖上保鲜膜进行发酵。
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  3.发酵至原来的2倍大，即为中种面团，备用。
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  4.将高筋粉96克、奶粉10克、盐2克、糖32克、水68克、鸡蛋液30克、酵母3克放搅拌机里。
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  5.先用筷子把原料搅匀。