全麦吐司

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  1.模具：450克吐司模。
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  2.将黄油以外的原料放入搅拌桶中，揉15-20分钟后，至面团光滑。加入黄油，继续揉15-20分钟，面团至完全阶段。
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  3.可拉出薄膜。
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  4.将面团放在温暖湿润处发酵。
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  5.面团发酵至2倍大。