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孟老师的配方，做的时候内心一直很纠结，挣扎着压抑自己心中改版的欲望。因为改版的话，估计只有自己吃了。最终还是选择了遵照原方，却将油的用量削减了三分之一。拿的时候没留神，后来才发现原来抓到了黑椒味的培根。不过，带着黑椒味的咸马芬也同样的不错
炒培根的时候不必加油。经过炒制的培根和洋葱才会散发香气。搅拌面糊以不规则的翻拌形式，可以避免出筋
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