胡萝卜焖排骨

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  1.排骨焯水，胡萝卜切段。
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  2.锅倒入油和姜加热
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  3.放入排骨煎至微黄
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  4.放入胡萝卜翻炒一会儿
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  5.倒入酱油，料酒和水烧开后关小火焖。（有时间同学可以倒入砂锅慢慢焖，会更美味.)