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第一次吃这道菜菜是在一个中西结合的餐厅里,不过做法印象中还是不太一样,而且当时那道菜菜是不配水果的。 油条虾和水果结合,油条虾美味酥脆,觉得油腻了就吃一点水果,搭配还不错。
1、水果还可以用自己喜欢的其它水果。2、鲜虾去壳去虾线确实有点麻烦,用成品虾仁也可以。3、总结了一下,其实把虾仁先蒸熟再塞入油条也是可以的,这样在炸的过程中就可以缩短时间了。
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