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五彩鱼丝汤

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立志在自己饮食瘦身计划上下功夫,这不,又推出一款夏日瘦身餐---五彩鱼丝汤。即要瘦身又要保证营养,最推崇的是白肉,也就是鱼肉,兔肉等。。。它们高蛋白,低脂*我将鱼肉进行了简单的加工,这样使得鱼肉细腻、滑嫩、更富有弹性,口感更好;再加入各式蔬菜来搭配,营养和色彩也变得更丰富。

作者: 白易Sama

小技巧

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    6.烧锅水, 水微微有点温度时, 用餐刀拨动鱼条下入;
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    7.待水完全开后,鱼条浮在水面上就好了, 捞出来备用;
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    8.锅中放入高汤, 先将蟹味菇放入其中煮;
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    9.汤沸腾后再煮上二, 三分钟直接加入盐和胡椒粉等调味;
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    10.再加入红萝卜丝和豆苗;
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    11.最后加入做好的鱼丝一起放入煮开即可;
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    12.盛入碗中。

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